«Традиционный мукомольный промысел русских старожилов Байкальской Сибири» — 24 августа 2026 г. в 09:10:23.280
«Традиционный мукомольный промысел русских старожилов Байкальской Сибири» Представляем вашему вниманию очередную онлайн-лекцию из цикла «Нематериальное наследие русских старожилов Байкальской Сибири», которая состоится 31 августа 2026 года в 13:00 по Иркутску. Хлебопашество было основным занятием русского населения в данном регионе. Это отразились на развитии мукомольного промысла. «Мы помногу хлеба получали, тонн по пять получали хлеба. И вот мы молотили сами. И хлеб был хороший, и мука мелкая была, хорошая (…). У нас хлеба помногу было». В воспоминаниях русских старожилов Байкальской Сибири о мукомольном промысле и выращивании злаковых культур, зафиксированных Г.В. Медведевой в 1979-2014 годах и охватывающих исторический период с предреволюционного времени и до конца 50-х годов XX века, весь регион предстаёт хлебородным и полностью обеспечивающим свои потребности в хлебе. Информация о мукомольном промысле зафиксирована в 93 населенных пунктах Иркутской области, Красноярского края, Забайкальского края, Республики Бурятия. О широкой распространенности и активном бытовании традиции свидетельствует 210 устных рассказов от 158 рассказчиков. Лектор – Наталия Александровна Напартэ, заместитель директора Регионального центра русского языка, фольклора и этнографии. Трансляция и её запись будут доступны здесь https://vkvideo.ru/live-211029032_456239123. #нематериальноенаследие #русскийговор #русскаяречь #центррусскогоязыкаИркутск