Вы часто спрашиваете меня, можно ли есть протеиновые батончики и готовые коктейли, когд... — 8 июня 2026 г. в 16:43:27.429
Вы часто спрашиваете меня, можно ли есть протеиновые батончики и готовые коктейли, когда вы уже прошли курс по диетологии. Магазины сегодня просто ломятся от таких продуктов, а реклама твердит, что это прямо супер-полезно! Мой ответ: к чистому протеину я отношусь хорошо. Особенно, если вам не хватает белка в обычном рационе. Но здесь важно, чтобы это был именно чистый протеин, без всяких добавок типа подсластителей, ароматизаторов и прочего. А вот теперь давайте заглянем в состав большинства батончиков и коктейлей. Да, белок там есть. Но помимо него часто находим: Подсластители: искусственные заменители сахара. Ароматизаторы: делают продукт вкуснее, но это химия. Красители: для аппетитного вида. Эмульгаторы и стабилизаторы: чтобы продукт не расслаивался и держал форму. По моему мнению, регулярное употребление всего этого создает лишнюю нагрузку на наш организм. В первую очередь, страдает печень, поджелудочная железа и полезные бактерии в кишечнике. Зачем мы тогда так стремимся к здоровому питанию, если потом добавляем в рацион кучу искусственных компонентов? Это не значит, что от одного батончика или коктейля сразу станет плохо. Бывают ситуации, когда под рукой нет другой еды, и такие продукты могут спасти. Но есть большая разница между тем, чтобы съесть такой батончик иногда, когда совсем нет выбора, и тем, чтобы есть их каждый день. Если ваша цель – получить дополнительный белок, я советую выбирать: * Качественный протеин без лишних добавок. * Натуральные белковые продукты (мясо, рыба, яйца, творог). * При необходимости – пептиды коллагена. Главное правило: не ведитесь на яркую упаковку и кричащие обещания! Всегда читайте состав. А вы как относитесь к протеиновым батончикам и коктейлям? Часто их едите или только по особым случаям?