19 августа в библиотеке состоялась очередная встреча из цикла, посвященного знакомству ...
19 августа в библиотеке состоялась очередная встреча из цикла, посвященного знакомству с культурой нашей страны. Встреча, приуроченная к Году единства народов России была посвящена самобытный и гостеприимный чувашской кухне. В этот день библиотекарь познакомила с традициями питания чувашей и провела мастер-класс по приготовлению пресных лепешек — пашалу. Библиотекарь подробно рассказала о секретах приготовления теста, которые бережно передаются из поколения в поколение, и о том, из каких простых, но сытных продуктов готовили это блюдо наши предки. Самым увлекательным моментом стала практическая часть: желающие смогли попробовать свои силы в создании пашалу. Участники учились правильно раскатывать тесто и готовить лепёшки. Мероприятие прошло в теплой, дружеской атмосфере и подарило гостям не только новые знания о культуре народов России, но и возможность прикоснуться к живой традиции. Китапханәдә чуаш милли кухнясы традицияләре белән танышу, пашалу кабартмасы әзерләү мастер-класс булды. #БиблиотекаНурлат #ГодЕдинстваНародовРоссии