Вкусные простые пироги 🥧
Вкусные простые пироги 🥧 ✔️ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ Ингредиенты: капуста — 500 г; яйца — 3 шт.; сметана — 200 г; мука — 150 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; сливочное масло — 30 г; соль. Приготовление: Капусту нашинкуйте и слегка потушите на сливочном масле до мягкости. Яйца смешайте со сметаной и солью, добавьте муку с разрыхлителем. Половину теста вылейте в форму, распределите капусту и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180 °С около 35-40 минут. ✔️БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: кефир — 250 мл; яйца — 2 шт.; мука — 180 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; консервированная горбуша или сайра — 1 банка; лук — 1 шт.; соль. Приготовление: Рыбу разомните вилкой и смешайте с мелко нарезанным луком. Соедините кефир, яйца, муку, разрыхлитель и соль. Половину теста вылейте в форму, распределите начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180 °С около 35-40 минут. ✔️ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ВСЁ СМЕШАЛ — И В ДУХОВКУ» Ингредиенты: яблоки — 4-5 шт.; яйца — 3 шт.; сахар — 150 г; мука — 160 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; корица — по вкусу. Приготовление: Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку и разрыхлитель. Яблоки нарежьте ломтиками, выложите в форму, присыпьте корицей и залейте тестом. Выпекайте при 180 °С около 35-40 минут. ✔️НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: творог — 400 г; яйца — 3 шт.; сахар — 100 г; сметана — 100 г; манная крупа — 3 ст. л.; ваниль — по вкусу; ягоды или изюм — по желанию. Приготовление: Все ингредиенты смешайте до однородности. Переложите массу в форму и выпекайте при 175-180 °С около 40 минут. ✔️ПИРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: кефир — 300 мл; яйца в тесто — 2 шт.; мука — 200 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; яйца для начинки — 4 шт.; зелёный лук — большой пучок; соль. Приготовление: Варёные яйца нарежьте и смешайте с зелёным луком. Для теста соедините кефир, яйца, муку, разрыхлитель и соль. Половину вылейте в форму, распределите начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180 °С около 35 минут. ✔️ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ Ингредиенты: ягоды — 250 г; сметана — 200 г; яйца — 2 шт.; сахар — 130 г; мука — 180 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; ваниль. Приготовление: Яйца смешайте с сахаром и сметаной. Добавьте муку и разрыхлитель. Вылейте тесто в форму, сверху распределите ягоды и слегка утопите их. Выпекайте при 180 °С около 35-40 минут. Замороженные ягоды лучше заранее не размораживать. ✔️ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ Ингредиенты: кефир — 250 мл; яйца — 2 шт.; сыр — 200 г; мука — 160 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; зелень — небольшой пучок; соль. Приготовление: Сыр натрите, зелень измельчите. Соедините все ингредиенты, перемешайте и вылейте в форму. Выпекайте при 180 °С около 30-35 минут. ✔️ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ Ингредиенты: груши — 3-4 шт.; яйца — 3 шт.; сахар — 130 г; мука — 160 г; сливочное масло — 50 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; корица. Приготовление: Яйца смешайте с сахаром, добавьте растопленное масло, муку и разрыхлитель. Вылейте тесто в форму, сверху разложите ломтики груши и присыпьте корицей. Выпекайте при 180 °С около 35-40 минут. ✔️СЫТНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ Ингредиенты: картофель — 3 шт.; сыр — 120 г; кефир — 250 мл; яйца — 2 шт.; мука — 180 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль, перец. Приготовление: Картофель нарежьте очень тонкими ломтиками. Из кефира, яиц, муки и разрыхлителя приготовьте тесто. В форму вылейте часть теста, разложите картофель, посолите и поперчите, добавьте сыр и залейте остатком теста. Выпекайте при 180 °С около 45 минут, до готовности картофеля. ✔️ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ «ОДНА МИСКА» Ингредиенты: кефир — 250 мл; яйцо — 1 шт.; сахар — 150 г; мука — 180 г; какао — 3 ст. л.; растительное масло — 60 мл; разрыхлитель — 1ч. л. Приготовление: Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте сахар, муку, какао и разрыхлитель. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 °С около 30-35 минут. Ни миксера, ни крема, ни сложной сборки, а к чаю получается полноценный шоколадный пирог. 🥧 Какой из этих пирогов вы бы поставили в духовку прямо сегодня?