Белый чай «Я Бао» — 28 мая 2026 г. в 12:59:01.464
Белый чай «Я Бао» Этот чай нередко называют «белым пуэром». Сырьём для него являются крупнолистные юньнаньские деревья, из листьев которых делают и обычный пуэр. Однако в случае «Я Бао» обработка минимальная: почки только завяливают и сушат, как для белого чая. Получается пуэрное сырьё в белой обработке, отсюда и неофициальное название — «пуэрные почки» или «белый пуэр». Аромат: яркий хвойно-фруктовый. Вкус: бархатистый и лёгкий, горечь отсутствует. Чувствуются ноты фруктового компота, цитрусовая кислинка и приятная сладость. Послевкусие: лёгкое и сладковатое. Органолептика у этого чая крайне необычная, поэтому он подойдёт тем, кто любит исследовать редкие вкусы и сравнивать сорта. #чай@chaekshop
595 просмотров