Жареные лисички с булгуром на обед 🍄🟫
Жареные лисички с булгуром на обед 🍄🟫 Как насчет сытного блюда, которое напомнит о прогулках по лесу? 📝 Ингредиенты: • лисички - 400 гр • отваренный булгур - 200 гр • репчатый лук - 1 шт • сливки 20-33% - 150 мл • сыр пармезан - 50 гр • сливочное масло - 30 гр • соль, перец - по вкусу Время приготовления: 30-40 минут 🔥 Приготовление: 1. Выложите лисички на сухую раскаленную сковороду и обжаривайте на сильном огне, пока не испарится влага. 2. Добавьте сливочное масло и нарезанный лук, подрумяньте, затем всыпьте отваренный булгур и тщательно перемешайте. 3. Влейте теплые сливки и томите на слабом огне 2 минуты. Затем посолите и вмешайте тертый пармезан до полного расплавления. Это блюдо идеально подходит для уютного обеда с близкими, даря аромат леса и сливочную нежность!