РАССЫПЧАТЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ: ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН
РАССЫПЧАТЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ: ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН Забудьте о слипшейся каше! По этому рецепту рис получается зернышко к зернышку — ароматный, яркий и невероятно вкусный. Ингредиенты: 🥩 200 г куриной грудки 🍚 150 г длиннозерного риса (лучше басмати) 🥕 Овощи (морковь, лук, болгарский перец) 🌽 50 г кукурузы 🥚 1 яйцо 🧄 2 зубчика чеснока 🍯 2–3 ст. л. соевого соуса 🌶 1 ч. л. паприки 🧂 Соль по вкусу 🌻 Растительное масло (для жарки и варки) Приготовление: • Рис тщательно промойте. Залейте водой так, чтобы она была на 1 см выше уровня крупы, добавьте соль и каплю масла. Варите на медленном огне 25 минут после закипания. • Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета. • К курице добавьте нарезанные овощи и измельченный чеснок. Жарьте всё вместе до мягкости овощей. • Отодвиньте мясо с овощами в сторону, влейте на сковороду яйцо, быстро перемешайте его лопаткой до готовности и соедините с остальными ингредиентами. • Добавьте в сковороду готовый рис, кукурузу, паприку и соевый соус. Тщательно перемешайте и прогрейте еще пару минут, чтобы вкусы объединились. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если любите простые и сытные блюда, которые экономят время у плиты — ставьте ❤🔥 и сохраняйте, чтобы не потерять этот рецепт!