🌾 В Волгоградской области пробуют выращивать хмель — и у проекта большие перспективы!
🌾 В Волгоградской области пробуют выращивать хмель — и у проекта большие перспективы! На участке в 2,5 га уже адаптировали три сорта, востребованные пивоварами. Осенью ждут первый урожай, а дальше — план выйти на промышленные объёмы: расширить посевы до 200 га и замкнуть весь цикл — от поля до поставок. Для региона это не просто сельхозэксперимент, а реальный шаг к импортозамещению: в области работает 28 пивоваренных компаний, и своё сырьё им точно пригодится. Регион сможет полностью закрыть потребность в хмеле для местных пивоваров? Да👍🏼/нет👎🏻
212 просмотров