Во многих советских семьях лепка пельменей была целым ритуалом, в котором участвовали в...
Во многих советских семьях лепка пельменей была целым ритуалом, в котором участвовали все, в том числе и дети! Сначала им доверяли вырезание кружочков из теста, ну а потом учили уже и лепить. Особенно дети любили изготавливать т.н. "счастливый пельмень", в который клали вместе с начинкой монетку, либо просто кусочек теста (так было гуманнее). Такие обычно делали на праздники, когда за столом собиралось много гостей, и попадание кому-либо "счастливого пельменя" вносило в трапезу некую интригу. СССР | Крестики-Нолики
2 959 просмотров