Красная икра и красная рыба могут подорожать на 10–20% к Новому году из-за одного из са...
Красная икра и красная рыба могут подорожать на 10–20% к Новому году из-за одного из самых слабых уловов за последние десятилетия. Потепление вод на Дальнем Востоке изменило миграцию лососевых: вылов горбуши сократился на 61%, а предприятия Камчатки уже испытывают нехватку сырья. Цены растут уже сейчас: во Владивостоке килограмм горбуши подорожал примерно с ₽500 до почти ₽700. Если ситуация ухудшится, стоимость икры и рыбы может вырасти уже на 30%.
76 просмотров