Продолжаем наш репортаж с борта. ⛴️ — 6 сентября 2026 г. в 13:53:35.970
Продолжаем наш репортаж с борта. ⛴️ После того как мы нанырялись и напарились, на палубе началась магия. Капитан, как заправский шеф-повар, взялся за дело. Сначала была жесткая «санобработка»: он тёр ракушки друг о друга, смывая песок и слизь. А потом начался самый ответственный ритуал - удаление «бородок». Мы уселись в кружок и, как заправские мастера, отрывали эти тонкие хвостики-нити, которыми мидии цепляются за камни. Говорят, если их не убрать, будет горчить - мы рисковать не стали! 😅 И вот, спустя полчаса ожидания, капитан вышел с огромным блюдом . Это был не просто ужин - это был шедевр. Мидии, сваренные по его секретному рецепту (наверняка с добавлением морской воды, чеснока и местных трав), парили белым паром на ветру. Впервые в жизни мы ели мидий, добытых своими руками и ногами! Это не купить в ресторане. Этот вкус - чистого моря, солнца и адреналина. Ракушки раскрывались сами, а сок мы выпивали прямо из «чашек» 🥂. Кажется, вкуснее морепродуктов я не пробовала никогда. Всё съели подчистую - ни одной ракушки не осталось! 🦪🦪🦪