☕ Чайная магия в нашем техникуме! ☕
☕ Чайная магия в нашем техникуме! ☕ В нашем техникуме прошла атмосферная чайная церемония для группы П‑11 (специальность «Повар») — и это было не просто чаепитие, а настоящий профессиональный мастер‑класс! 😍 Гостем встречи стала Алина Шубина — выпускница нашего техникума 2019 года по профессии «Повар». Алина уже давно увлечена чайной культурой и даже создаёт собственные чайные купажи — и с радостью поделилась своим опытом с ребятами. 🍵 Что было на встрече: познакомились с разными сортами китайского чая — узнали, чем отличается улун от пуэра и как правильно раскрывать вкус каждого сорта; провели дегустацию — студенты учились определять оттенки вкуса и аромата, тренировали сенсорные навыки, которые точно пригодятся в поварском деле; узнали про авторские чайные смеси Алины — она рассказала, как подбирает ингредиенты, соблюдает пропорции и добивается уникального вкуса. Для будущих поваров такие встречи — это расширение профессионального кругозора: умение работать с вкусами, подбирать сочетания и понимать тонкости подачи напитков — важная часть мастерства. А ещё это вдохновение: видеть, как выпускник идёт по своему пути и развивает любимое дело, — очень ценно! ✨ Спасибо Алине за тёплую атмосферу, глубокие знания и щедрость, с которой она ими делится. И отдельное спасибо ребятам из группы П‑11 за живой интерес и вовлечённость! 👏 💬 А какой чай любите вы? Пишите в комментариях — может, соберём целую коллекцию любимых вкусов нашего техникума! 😊 #ЧайнаяЦеремония #НашиВыпускники #НашЧГТТ #ПоварскоеДело #ПрофессиональноеРазвитие
Канал в каталоге Максиметера
558 подписчиков · Школы и вузы