🎉 Производственная экскурсия: из аудитории — на настоящее предприятие! 🎉
🎉 Производственная экскурсия: из аудитории — на настоящее предприятие! 🎉 Наши студенты не только учатся по учебникам — они уже сегодня примеряют на себя роль настоящих профессионалов! Группа П‑11 (будущие повара) отправилась на производственную экскурсию в столовую АО «Ургалуголь», где услуги по питанию оказывает ООО «Партнеры Красноярск». 🍽️ Для ребят это не просто прогулка, а погружение в реальную работу кухни, которая ежедневно кормит сотни сотрудников крупного промышленного предприятия. Под руководством управляющего предприятиями питания Акбулатовой Алёны Алексеевны студенты прошли по всем ключевым зонам: заглянули в складские помещения, изучили зоны первичной обработки продуктов, побывали в горячем цехе и на линии раздачи. 🔧 Будущие повара познакомились с современным высокотехнологичным оборудованием и промышленной техникой для нарезки и приготовления пищи, а ещё узнали, насколько строги стандарты контроля качества и санитарные нормы на таком объекте. 📋 Отдельный и очень важный блок экскурсии — специфика меню для работников угольной промышленности. Рацион для тех, кто занят на тяжёлом производстве, должен быть не просто вкусным, а сбалансированным, калорийным и по-настоящему восстанавливающим силы. Это целая наука — и студенты смогли в ней разобраться. 👩🍳 А в финале ребята почувствовали себя настоящей бракеражной комиссией: проверили качество готовых блюд перед выдачей посетителям. Такой опыт бесценен — он учит ответственности и внимательности к деталям. 🤝 Экскурсия помогла студентам закрепить теорию на практике и ещё раз убедиться: профессия повара — это не только творчество, но и серьёзная, востребованная работа. ✨ И отличная новость: руководство столовой пригласило ребят пройти производственную практику, а после окончания обучения — рассмотреть возможность официального трудоустройства. 👏 Гордимся нашими студентами и благодарим АО «Ургалуголь» и ООО «Партнеры Красноярск» за открытость и возможность прикоснуться к настоящей профессии! #ЧГТТ #Практика #БудущиеПовара #ПрофессиональноеОбразование #Трудоустройство