❗️На международном форуме «Путешествуй», который в эти дни проходит в Москве, в рамках ... — 12 июня 2026 г. в 14:30:26.977
❗️На международном форуме «Путешествуй», который в эти дни проходит в Москве, в рамках деловой программы состоялась сессия, посвященная особенностям национального гастротуризма. В ней приняла участие генеральный директор АНО Центр проектного развития Челябинской области Инна Хваткова. Она рассказала о том, чем туристу, желающему отправиться в гастропутешествие, может быть интерес Южный Урал. 💪 Участники сессии узнали, что наш регион развивает мультиформатные туристические продукты, где гастротуризм становится частью комплексных маршрутов, объединяющих природные, исторические и промышленные объекты с локальной кухней и фермерскими практиками. А шеф-повара не отрицают индустриальное наследие региона, а используют его философию, особенности и историю для создания высокой гастрономии. Контраст индустриальной эстетики и природы Южного Урала становятся нашим уникальным смысловым кодом. 😇 Известна Челябинская область и тем, что проводит множество фестивалей, где можно познакомиться с аутентичной южноуральской кухней.