🎂 В Челябинске презентовали главный гастрономический символ к 290-летию города — гранд...
🎂 В Челябинске презентовали главный гастрономический символ к 290-летию города — грандиозный 290-килограммовый торт «Челябинск»! Презентация гигантского десерта размером 5 на 3 метра стала яркой кульминацией гастрофестиваля «Блюда от верблюда» на набережной реки Миасс. Жители и гости города смогли бесплатно попробовать юбилейное угощение. ✨ Торт задуман как настоящая вкусовая «капсула времени», созданная совместными усилиями АНО «Центр проектного развития» и кондитерской «Ватрушка». Над десертом 45 часов трудилась команда кондитеров, вложив глубокий смысл в каждый ингредиент: орехи символизируют надежную опору и крепостные стены, гречишный мёд — исторические корни, варёная сгущёнка — домашний уют, вяленая клюква — стойкий уральский характер, а шоколад с ромом — торжественность побед. 🔴 Внешнее оформление десерта подчёркивает дух столицы Южного Урала: насыщенный красный цвет напоминает об энергии заводских горнов, золотые россыпи — о богатстве недр, а фигура Верблюда отдаёт дань уважения историческим торговым караванам. – Каждый город имеет свой характер, но далеко не каждый умеет выразить его через вкус. Торт „Челябинск“ – это не просто угощение, а настоящая вкусовая легенда. Надеемся, что торт станет предметом гордости челябинцев и теплым воспоминанием для каждого гостя города, – отметила генеральный директор АНО «Центр проектного развития» Инна Хваткова. ❗Отметим, что приобрести торт «Челябинск» можно в кондитерской «Ватрушка».