🧐 Когда ты студент-повар: между «я всё знаю» и «а где тут соль?»
🧐 Когда ты студент-повар: между «я всё знаю» и «а где тут соль?» ✔ День Волковой Миланы выглядит так: утром она уверенно доказывает на паре, что знает разницу между бланшированием и пассерованием. А вечером на кухне ресторана Il Patio вдруг ловит себя на мысли: «А точно я не перепутала эти два слова?» 😄 💫Но именно в этом и есть кайф профессии: ты постоянно балансируешь между теорией и реальностью. На лекции всё красиво: «температура подачи — 65 градусов». В жизни — это ещё успеть не обжечься, пока несёшь тарелку, и не уронить её, потому что в зале полная посадка. 💥Зато когда гость говорит: «Это было очень вкусно», все эти «а где соль?» и «я перепутала бланширование» сразу забываются. 💛 #Историиуспеха #ДеньСПО35 #Череповецкиймногопрофильныйколледж