Гастрономия без границ: как белгородский фестиваль объединил поколения и народы через еду — 30 июня 2026 г. в 05:52:03.823
Гастрономия без границ: как белгородский фестиваль объединил поколения и народы через еду В Белгородской области случилось целое событие: наконец-то издали сборник рецептов по итогам местного гастрономического фестиваля "Национальная кухня". В этом кулинарном марафоне участвовали не рестораторы, а 22 социальных учреждения: дома-интернаты для пожилых людей и инвалидов, а также центры для детей-сирот. Участники не просто готовили, а погружались в историю блюд, делились семейными рецептами и национальными хитростями. В итоге под одной обложкой собрали 78 рецептов — и это не только местная белгородская кухня, но и блюда разных народов, что вполне символично для многонационального региона. Это гораздо больше, чем просто кулинарный справочник, здесь за каждой строчкой — чей-то опыт, теплота домашнего очага и попытка найти общий язык через вкусы. Надеемся, этот сборник найдет своих читателей и вдохновит кого-то на кулинарные эксперименты. Телеграм ❗️ MAX ❗️ ВК