⚡Икра горбуши — 23 600 ₽ за кг. Год назад около 9 000 ₽. Рост в 2,6 раза.
⚡Икра горбуши — 23 600 ₽ за кг. Год назад около 9 000 ₽. Рост в 2,6 раза. Лосося в этом году выловили 99,2 тыс. тонн вместо 227 тыс. по прогнозу. В 2025 году было больше 335 тыс. — то есть падение почти втрое. Минсельхоз объясняет климатом: «Лосось не зашёл». Банка 100 г из новой поставки — это примерно 2 400 ₽. Год назад та же сотка стоила около 900 ₽. Дефицита при этом не обещают — Росрыболовство говорит, что икры хватит, просто растёт себестоимость. Что и перевод простой: икра будет, вопрос только в том, кто её купит. ❓ Берёте икру на новогодний стол при такой цене? Подпишись в MAX Подпишись в TG
134 просмотров