Антибиотик и ДНК курицы обнаружили в говяжьей колбасе российского производителя — 3 сентября 2026 г. в 04:51:08.941
Антибиотик и ДНК курицы обнаружили в говяжьей колбасе российского производителя Нарушения выявили в варёно-копчёной колбасе «Московская» бренда «Мценские колбасы». Лаборатория обнаружила в продукции окситетрациклин — антибиотик, который применяют для лечения бактериальных инфекций у животных. Его содержание составило 0,236 мкг/кг при нормативе менее 0,01 мг/кг. Также в колбасе обнаружили ДНК курицы, хотя в составе её быть не должно. По результатам исследования Россельхознадзор объявил АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
171 просмотров