👶 Рынок детского питания концентрируется там, где есть мощности для переработки: что п...
👶 Рынок детского питания концентрируется там, где есть мощности для переработки: что показали данные «Честного знака» по Дальнему Востоку В России идет добровольный эксперимент по маркировке детского питания для самых маленьких: молочной продукции для детей до трех лет и консервов для детей до одного года. При этом данные системы позволяют анализировать и другие сегменты, рассказал в «Российской газете» заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов: продукцию для детей от трех лет за семь месяцев 2026 года производили 367 российских компаний. В оборот ввели около 241 млн кг и литров, из них около 2,5 млн на Дальнем Востоке. 💡 Рынок концентрируется не там, где есть сырье, а там, где есть мощности для переработки: одна Москва дает около 45% производства, а в Дальневосточном округе лидируют Сахалинская область (30,1%), Хабаровский (22,9%) и Приморский (20,8%) края. ❗️ Еще заметнее разрыв в детских консервах. Их выпускают 18 российских компаний и поставляют 16 импортеров. Дальний Восток, который кормит страну рыбой, не делает из нее детское питание для детей старше года: все детские консервы округа в 2025 году - чуть больше тонны овощных из Забайкалья. На рыбные приходится 0,0006% произведенного, и эта ниша остается свободной. ❗️ Зато в детских БАД регион является сильным игроком - Камчатский край дает почти 19% производства и занимает второе место после Московской области. Большую роль играет рыбное сырье: жирные кислоты омега занимают 19,16% в структуре детских биодобавок. Данные системы маркировки позволяют бизнесу видеть объем рынка и планировать загрузку мощностей.