Маркировка консервов: что делать сфере HoReCa
Маркировка консервов: что делать сфере HoReCa С 1 октября 2026 года рестораны, кафе, столовые, гостиницы и кейтеринговые компании обязаны работать с маркированными консервами через систему «Честный знак». Бумажные накладные для этой категории товаров уходят в прошлое. Что нужно делать с этой даты: ✅ Принимать товар только по электронному УПД через ЭДО ✅ Списывать использованные консервы в системе маркировки ✅ Правильно пробивать целые упаковки через кассу при продаже гостю Требования закреплены Постановлением Правительства РФ от 27.05.2024 № 677. Как проверить, касается ли это вас? Сверьте название товара, код ТН ВЭД ЕАЭС и код ОКПД 2 с официальным перечнем маркируемой продукции. Если ваш поставщик работает с маркировкой, правила обязательны и для вас. Алгоритм приёмки в 3 шага: 1️⃣ Получите УПД через ЭДО от поставщика 2️⃣ Сверьте указанные GTIN и количество упаковок с фактическим товаром 3️⃣ Подпишите документ электронной подписью в течение 3 рабочих дней После вашей подписи данные автоматически уйдут в «Честный знак». Чек-лист самопроверки ресторана или кафе: ✅ Вы уже зарегистрированы в «Честном знаке»? Повторно регистрироваться не нужно. ✅ В личном кабинете добавлена товарная группа «Консервированная продукция» ✅ Через ЭДО можно получать и подписывать УПД от поставщиков ✅ Тестовые приёмка и списание прошли без ошибок ✅ Если продаёте целые упаковки: касса, ОФД и 2D-сканер готовы к работе с маркировкой 👉 Скоро расскажем, как правильно списывать консервы для кухни и что делать, если вы продаёте гостям целые банки. 🟡 Честный знак в Новосибирске — получить бесплатную консультацию 🚀 Мой бизнес в Новосибири: — МАХ · ВК · Tg · ОК · сайт