🍓 Новосибирский продавец фруктов стал звездой из-за десерта «Трайфл Кайфл»
🍓 Новосибирский продавец фруктов стал звездой из-за десерта «Трайфл Кайфл» Хушруз Джураев придумал десерт, который набрал миллионы просмотров. За рецепт ему предлагали 500 тысяч рублей, но он отказался. Цену не поднимает, несмотря на подорожание ягод. 🍌🍫 Можно приготовить дома. Вот упрощённый рецепт: 🥣 Бисквит: 5 яиц, 150 г муки, 200 г сахара, 125 мл молока, 10 г разрыхлителя, 3 ст. л. растительного масла, 50 г какао. 🥛 Крем: 300 мл сметаны, 150 мл сгущённого молока, 1 ч. л. лимонного сока. 🍓 Ягодный слой: 250 г малины, 3 ст. л. сахара. Как собрать: Бисквит испечь, нарезать кубиками, пропитать. Крем взбить. Ягоды измельчить с сахаром и проварить. В стаканчики слоями выложить бисквит, крем и ягодный слой — повторить 2–3 раза. Украсить шоколадом или свежими ягодами. 🍫 Лучше дать настояться пару часов. 😉 А вы бы попробовали такой? 👇