Житель Тюмени Иван Колунин принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов». Чтобы попасть...
Житель Тюмени Иван Колунин принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов». Чтобы попасть в команду одного из наставников, конкурсанты должны были удивить жюри своим фирменным блюдом — и Иван выбрал для этого камбалу, приготовленную в средиземноморском стиле. На первом этапе участников ждало непростое испытание — слепое тестирование. Поварам подали небольшие порции неизвестного блюда, которым оказалось оджахури. Задача состояла в том, чтобы по вкусу угадать состав и затем повторить рецепт всего за 40 минут. Во время дегустации Константин Ивлев отозвался о блюде Колунина сдержанно, назвав его неплохим. Тем не менее по итогам этапа шефы определили двух участников, которые должны были покинуть проект, — в их числе оказался и тюменский повар. Иван воспринял выбывание спокойно и с оптимизмом. «Проект я покидаю с улыбкой. Я исполнил свою мечту», — поделился он.