🥕 Морковный бургер — 15 мая 2026 г. в 18:00:24.483
🥕 Морковный бургер 🗒️ Ингредиенты: ‣ морковь – 3 шт. ‣ яйцо – 2 шт. ‣ сыр маасдам – 150 г. ‣ авокадо – 2 шт. ‣ оливковое масло – 1/2 ст. л. ‣ сок лайма – 1/2 шт. ‣ кинза – 3 г. ‣ черри – 80 г. ‣ красный лук – 5 г. ‣ соль ‣ перец ‣ говяжий фарш – 250 г. ‣ плавленый сыр – 4 шт. ‣ соус цезарь – 2 ч. л. 🍽️ Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке, добавить яйца и тёртый сыр. Всё хорошо перемешать. Сформировать лепёшки на противне и запекать при 200°С примерно 15-20 минут. 2. Для гуакамоле размять авокадо, добавить оливковое масло и сок лайма. Затем добавить рубленую кинзу, нарезанные черри и красный лук. Посолить, поперчить и перемешать. 3. Из говяжьего фарша сформировать котлету и обжарить с двух сторон. В конце выложить сверху плавленый сыр и накрыть крышкой, чтобы он расплавился. 4. На морковную лепёшку выложить гуакамоле, сверху разместить котлету с сыром и добавить соус цезарь. Накрыть второй морковной лепёшкой. Наши каналы: Вкусно по ГОСТу Кулинарная магия Здоровье 24 Хвостатые приколы