🥟 Пельмени по-царски с трюфелем и лесными грибами — 11 июня 2026 г. в 07:00:04.889
🥟 Пельмени по-царски с трюфелем и лесными грибами 🗒️ Ингредиенты: ‣ пельмени – 500 г. ‣ белые грибы/лисички – 300 г. ‣ оливковое масло – 50 г. ‣ сливочное масло – 50 г. ‣ тимьян – 2 веточки ‣ трюфельная паста – 1-2 ч. л. ‣ бульон – 100-150 мл. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ соевый соус – 50 мл. ‣ вода – 150 мл. ‣ укроп и лук-сибулет 🍽️ Приготовление: 1. Обжарить пельмени на оливковом масле до золотистой корочки. 2. Добавить грибы и обжарить вместе с пельменями. Ввести сливочное масло и тимьян. 3. Добавить соевый соус и бульон. 4. Вмешать трюфельную пасту и сметану. Влить воду, накрыть крышкой и томить 7-8 минут на слабом огне. 5. В конце добавить свежую зелень. 🍝 Что на ужин?
778 просмотров