🍗 Курочка с картошкой под сливочно-пармезанным соусом — 2 июля 2026 г. в 07:00:36.856
🍗 Курочка с картошкой под сливочно-пармезанным соусом 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе ‣ оливковое масло ‣ сухой чеснок ‣ копченая паприка ‣ соль, перец Гарнир: ‣ картофель беби ‣ масло ‣ сухой чеснок ‣ копченая паприка ‣ соль Соус: ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ сливки 20% – 150 мл. ‣ пармезан – 30 г. ‣ хлопья чили ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Куриное филе смазываем маслом, посыпаем специями, выкладываем на противень, аналогично поступаем с картофелем. 2. Запекаем 15 минут при 180°C. 3. Мелко нарезанный чеснок слегка обжариваем, добавляем сливки, прогреваем и всыпаем тертый пармезан с хлопьями чили, перемешиваем до однородности. При необходимости разбавляем водой и доводим до кипения. 4. Поливаем курочку соусом и посыпаем зеленью. 🍝 Что на ужин?