🍝 Аппетитные мясные тефтели в ароматной подливе — 30 августа 2026 г. в 12:00:16.954
🍝 Аппетитные мясные тефтели в ароматной подливе Сочные, ароматные тефтели с нежной подливой — идеальное блюдо для семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • Фарш мясной - 350 г • Лук репчатый - 1 шт • Яйцо куриное - 1 шт • Панировочные сухари - 3 ст. л. • Зелень свежая - по вкусу • Соль, черный перец - по вкусу Для соуса: • Томатная паста - 1 ст. л. • Сливочное масло - 50 г • Вода горячая - 150 мл • Мука пшеничная - 1,5 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавить нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари, зелень, соль и перец. Тщательно перемешать. 2. Сформировать небольшие тефтели и выложить на смазанный маслом противень. 3. Запекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут до золотистой корочки. 4. Для соуса: в сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку и прогреть 1-2 минуты, постоянно помешивая. 5. Тонкой струйкой влить горячую воду, добавить томатную пасту, перемешать. Проварить 5 минут до загустения. 6. Выложить тефтели в соус, перемешать и довести до кипения. Готово! Нежные, сочные тефтели в ароматной подливе — настоящее наслаждение для всей семьи! Попробуйте этот классический рецепт и убедитесь сами. 🍝 Что на ужин?