🥒 Хрустящие огурчики по-американски! — 30 сентября 2026 г. в 16:00:30.280
🥒 Хрустящие огурчики по-американски! Летние вечера требуют чего-то освежающего и аппетитного. Как насчет домашних маринованных огурчиков, которые напомнят о фастфуде? 📝 Ингредиенты: • огурцы - 1 кг • соль - 2 ст. л • лук - 1 шт Для маринада: • уксус (9%) - 100 мл • сахар - 250 гр • французская горчица - 2 ст. л • куркума - 1/2 ст. л • черный перец - 1/2 ч. л 🔥 Приготовление: 1. Огурцы тщательно промойте и нарежьте кружочками. 2. Лук нарежьте полукольцами. 3. В глубокой миске смешайте огурцы, лук и соль. Оставьте на 30 минут. 4. В отдельной емкости приготовьте маринад: соедините уксус, сахар, горчицу, куркуму и перец. Перемешайте до полного растворения сахара. 5. Вылейте маринад на огурцы с луком и хорошо перемешайте. 6. Уберите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Эти огурчики отлично подойдут к шашлыкам или просто как закуска к вечернему чаю. Сохраните рецепт и побалуйте себя вкусным угощением! 🍝 Что на ужин?