🔥 Второй шанс «Трём перцам» сработал. Люля удивил, а лагман, кажется, пришёл под чужим...
🔥 Второй шанс «Трём перцам» сработал. Люля удивил, а лагман, кажется, пришёл под чужим именем. 🍽 Рубрика «Обзор недели» 📍 «Три перца», Армавир, ул. Советской Армии, 457 💰 Чек — 2118,50 ₽, включая 80 ₽ за два контейнера 🏠 Атмосфера После прошлого неудачного посещения решил попробовать снова, выбрал другие блюда. У стойки никого, подождал около полутора минут. Официантка появилась, подтвердила, что работают, стол выбирал сам. Меню принесли сначала одна сотрудница, потом другая. Общались доброжелательно, но согласованности не хватало. Через 18 минут принесли лимонад и хлеб, через 23 — салат, затем лагман, сковородку и последним люля. Музыка громкая, будто в баре, спокойно посидеть мешает. Wi-Fi есть. Сразу предупредили о предстоящем банкете, но поесть я успевал. Картой рассчитался, хотя пришлось настоять: предлагали перевод, наличными тоже можно. Оставшееся без проблем упаковали с собой, два контейнера по 40 ₽ включили в счёт. 🍜 Лагман — 500 ₽ Подача странная: сверху отдельно сваренная длинная плоская лапша, под ней немного укропа и густой наваристый бульон. Говядины много, кусочки заметные, картошки тоже много, немного моркови. Есть томатная кислинка, но не хватает именно восточной пряности, перца, того вкуса, которого ждёшь от лагмана. По моим ощущениям, это хороший жирненький гуляш с картошкой, в который сверху положили макароны. Мясно, сытно, само по себе неплохо. Но от лагмана для меня осталось название. 🍆 Баклажан по-грузински — 600 ₽ А вот здесь отлично! Люблю такой салат и после прошлого визита многого не ждал. Баклажан обжарен в крахмале: настоящая хрустящая корочка, внутри полностью готовый, мягкий. Творожный сыр, кинза, сладкий чили и хорошие помидоры, не пластмассовые. Больше ничего не нужно. Баклажан хрустит, помидоры дают кислинку, сыр — молочную мягкость, соус — сладость и лёгкую остроту. Всё сочетается, никто никого не забивает. На мой вкус, именно таким этот салат и должен быть. 🍳 Горячая сковородка с курицей — 450 ₽ Принесли горячей, шкворчащей, как положено. Картофель брусочками, похоже, сначала обжарили во фритюре, затем соединили с грудкой, красным перцем, помидорами и луком. Сверху свежая зелень. Масла внизу немного, больше сока от подпечённых помидоров. Перец чуть припущенный, по соли и специям всё устроило. Хорошее сочетание, ел с удовольствием. Единственное — грудка сухая. Почему так любят класть именно её? На мой вкус, с мясом бедра было бы сочнее и вкуснее. Но в целом сковородка хорошая: в меру жирная, овощная, с правильной подачей. 🍢 Куриный люля — 188,50 ₽ за 145 г Один из лучших люля, которые я вообще ел. Напомнил Ереван: сочный, мягкий, горячий, с хорошим мясным вкусом, луком и удачными специями. Нигде не пригорел, придраться к самому люля не к чему. Подают на лаваше с красным луком. Жаль, лук не маринованный, но это уже пожелание. Размер и цена адекватные. 🥖 Пури — 50 ₽ за половину Просто лепёшка, без особых впечатлений. 🥤 «Клубника-маракуйя» — 250 ₽ за 250 мл Рассчитывал на сладость клубники и кислинку маракуйи. Получил приторную клубнику и очень много льда. Маракуйю не почувствовал, по вкусу — клубничный сироп. С таким количеством льда самих 250 мл напитка я здесь не увидел. Сладость есть, баланса нет. Не понравился. 📊 Оценки 👅 Общий вкус: 8 из 9 🧠 Общее впечатление: 7 из 9 🧈 Жирность: 6 толстых попок из 9 🔥 Острота: 2 горящие попки из 9 💬 Итог «Три перца» в этот раз исправились. Лимонад не мой, лагман не оправдал название, но невкусным его не назову. Зато баклажаны отличные, сковородка хорошая, люля вообще порадовал. Теперь могу сказать: здесь есть блюда, ради которых стоит зайти. Думаю, третье посещение состоится. Так держать! ❓ Даёте заведениям второй шанс? 🔥 Поставьте реакцию и рекомендуйте канал друзьям! ТГ / МАКС / YouTube / 🌐 САЙТ / другие обзоры