🐟 Запеченная рыба минтай в духовке с гарниром из картофельного пюре
🐟 Запеченная рыба минтай в духовке с гарниром из картофельного пюре #горячее Ингредиенты: 🔸Минтай - 500 гр. 🔸Лук репчатый - 1-2 шт. 🔸Морковь - 1-2 шт. 🔸Соль 🔸Черный молотый перец Для заливки: 🔸Яйца - 2 шт. 🔸Сметана - 2 ст.л. 🔸Сыр 🔸Специи 🔸Чеснок Приготовление: 🔸Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим/ жарим до готовности. 🔸Нарезаем филе минтая и укладываем на противень, сверху накладываем обжаренный лук и морковь. 🔸Смешиваем яйца, сметану, сыр, специи и заливаем поверх зажарки. Посыпаем сыром и отправляем в духовку 🔸Выпекаем при 200 гр. минут 20-30. Подаем с картофельным пюре.
3 просмотров