🐠 Уха по-фински
🐠 Уха по-фински 📝 Ингредиенты: Филе семги/форели любой другой рыбы - 300 гр Картофель - 2-3 шт Морковь - 1/2 шт Лук - 1/2 шт Сливочное масло - 30 гр Раст. масло - 1 ст.л Сливки (10-15%) - 200 мл Сливочный сыр - 1 ст.л Соль, перец, паприка, суш. чеснок, лавровый лист Укроп - 3-4 стебля Вода - 1,5 л 🔥 Приготовление: 1. На сливочном и растительном масле массируем овощи, добавляем специи, картофель. 2. Наливаем воду, доводим до кипения и варим до готовности картофеля. 3. Добавляем рыбу, варим еще мин. 7. Наливаем сливки и я решила добавить сыр. Доводим до закипания и выключаем огонь. 4. Добавляем укроп, даем настояться и можно подавать. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
2 просмотров