Лучшее ЛЕНИВОЕ ТЕСТО для сладких пирогов
Лучшее ЛЕНИВОЕ ТЕСТО для сладких пирогов Из минимума доступных ингредиентов, без миксера, из серии "всё смешал - и готово"👌 Выпечка получается нежной и пушистой 😋 Тесто просто тает во рту👍 🔸🔸🔸 🔸Мука - 200 г 🔸Яйца - 2 шт 🔸Кефир - 150 мл 🔸Сахар - 80 г 🔸Растительное масло - 60 мл 🔸Разрыхлитель - 10 г 🔸Ванильный сахар - 1 ч.л 🔸Соль - маленькая щепотка 🔸Фрукты/ягоды - 150-200 г 🔸🔸🔸 1️⃣ Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, соль, кефир и растительное масло. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. 2️⃣ Тесто перекладываем в форму, застеленную пергаментом (или смазанную маслом), сверху любые фрукты/ягоды и на 35-40 мин. в разогретую до 180 градусов духовку (до сухой зубочистки). 👉 Точное время выпечки зависит от технических особенностей духовки и высоты слоя теста (размера формы). У меня форма 19*19 см #пирог