ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ 🤤✨
ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ 🤤✨ Бабушкин проверенный рецепт — без дрожжей и долгих ожиданий, тесто готовится за считанные минуты! 📋 Ингредиенты: Тесто: • Кефир — 300 мл • Сода — 0,5 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 430–480 г • Растительное масло — 20 мл Начинка: • Картофель — 600 г • Лук репчатый — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу • Масло — по желанию 💡 Секрет идеальных пирожков: Отвари картофель, сделай нежное пюре и смешай с обжаренным до золотистости луком. В тёплый кефир добавь соду, яйцо, сахар и масло, а затем постепенно просей муку. Замеси мягкое тесто, сформируй пирожки с начинкой и жарь на среднем огне до румяной хрустящей корочки! 📌 Жми 🤍, отправляй подруге и сохраняй, чтобы не потерять!
319 просмотров