22 июля — 22 июля 2026 г. в 08:00:03.461
22 июля Всероссийский день трудяги Всемирный день мозга День отельного лебедя Панкратий и Кирилл На Руси на Панкратия и Кирилла всей семьёй пробовали первые огурцы. А самый первый огурец хозяйка должна была сорвать скрытно от всех и закопать в самом потаëнном уголке огорода – в таком случае и следующий год будет урожайным. Про огурцы в народе складывали многочисленные загадки. Многие из них известны и сегодня: «Ни окон, ни дверей – полна горница людей», «Полно корыто народу намыто», «Лежат у матки телятки гладки. Лежат рядками, зелены сами». Огурцы по праву считались одним из самых любимых овощей. На Руси их ели прямо с грядки, готовили из них разнообразные блюда. И сегодня никого не удивишь салатом из огурцов, но на Руси этот овощ употребляли не только в сыром виде. Например, огурцы жарили – подобно кабачку, вырезая семена и оставляя только толстые мясистые стенки; их тушили с мясом; готовили из огурцов суп. А зимой главным лакомством на столе были огурцы квашеные или солёные. Подпишись на @chudogryadka, чтоб узнать больше. ✅ Интересные факты о растениях и животных, о природе и человеке, а также новости науки – здесь: Брусника