Костяное удобрение домашнего приготовления: рецепт из старинной книги — 26 августа 2026 г. в 15:00:07.417
Костяное удобрение домашнего приготовления: рецепт из старинной книги А давайте вспомним популярные нынче народные рецепты подкормок. Что приходит на ум? Настой сорняков. Коровяк – настой навоза. Настой куриного помёта. Очень популярны в последнее время стали картофельные очистки, банановая кожура, яичная скорлупа и дрожжи. Они просты в применении. А вот более века назад крестьяне заморачивались посерьëзнее. Во всяком случае, немецкие. Вот дословный рецепт из книги Эльпе «Обиходная рецептура» издания Суворина А.С. 1900 года. «На Рейне многие плодоводы, избегая частых подделок костяной муки, готовят костяное удобрение простейшим домашним способом. Способ этот, по словам «Вестника Садовода», состоит в следующем. Купив кости, их раскалывают на мелкие части, кладут на дно старый бочки слоем в четверть вершка, затем насыпаю такой же слой древесной золы, а поверх золы – такое же количество едкой извести; после чего вновь идет слой костей, золы, извести. Смесь эта даёт возможность снабдить деревья по истечении двух-трех месяцев, не только фосфорной кислотой, но также калием и известью. Некоторые садоводы просто обливают кости время от времени свежей, неперебродившей навозной жижей, которая более или менее скоро, смотря по количеству содержавшихся в ней мочекислых солей, переводит кости тестообразную массу, в свою очередь представляющую хорошее удобрение , доставляющее дереву значительное количество калия. Как показывают, однако, наблюдения, первое удобрение действует на деревья благотворнее; второе признается полезным только для косточковых, в особенности для вишен, персиков и абрикосов, всего скорее по причине избытка аммиачных соединений, в виду чего его следует употреблять не иначе, как сильно разбавленным водой». Довольно замороченная история, не правда ли? Очевидно, что проще использовать минеральные удобрения. Интересно, как скоро отказались бы немецкие крестьяне от этого рецепта, дай им суперфосфат и сульфат калия? Подпишись на @chudogryadka, чтоб узнать больше. Наш Дзен-канал Наш интернет-магазин