СПбГАУ и Чувашский ГАУ объединят усилия для развития хмелеводства — 28 августа 2026 г. в 16:06:31.531
СПбГАУ и Чувашский ГАУ объединят усилия для развития хмелеводства Санкт-Петербургский государственный аграрный университет и Чувашский государственный аграрный университет заключили соглашение о сотрудничестве. Документ был подписан в рамках Дней Чувашской Республики в Санкт-Петербурге. Одним из главных направлений совместной работы станет хмелеводство. Ученые двух вузов займутся совершенствованием сортов хмеля, технологиями его выращивания и переработки, производством отечественного посадочного материала и разработкой специализированной техники. Чувашский ГАУ обладает большим практическим опытом в этой сфере. На базе университета действует Центр компетенций «Чувашия — центр производства хмеля», ведется селекционная работа и проходят испытания новых агротехнологий. СПбГАУ дополнит этот опыт компетенциями в области агрономии, защиты растений, агроинженерии, хранения и переработки сельскохозяйственного сырья. Отдельное направление сотрудничества — подготовка специалистов для хмелеводческой и пивоваренной отраслей. Университеты будут разрабатывать образовательные программы, проводить совместные исследования, а также организовывать практики и стажировки для студентов. СПбГАУ уже развивает работу в этом направлении: с 2024 года на базе университета действует «Отраслевая школа пивоваров», объединившая ученых, образовательные организации и представителей производства. Новое партнерство позволит выстроить совместную работу по всей производственной цепочке — от селекции и выращивания хмеля до его хранения, переработки и использования в готовой продукции.