Подведены итоги голосования за лучший петербургский завтрак. — 19 июня 2026 г. в 11:44:49.541
Подведены итоги голосования за лучший петербургский завтрак. В рамках проекта «Петербургский завтрак», который является составной частью проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня», прошел фестиваль «Петербургский завтрак». В этом году он собрал рекордное число участников – более 255 заведений из Санкт-Петербурга, Ленинградской области и Москвы (в прошлом году их было 101). С 18 мая по 18 июня кафе и рестораны представляли свои версии завтрака, в блюдах которого история Северной столицы и её знаменитых жителей сочетается с современностью. 📱 Новинка этого года – возможность для жителей и гостей города принять участие в онлайн-голосовании за лучшие петербургские завтраки. Все желающие могли выбрать победителей, отсканировав QR-коды в меню или перейдя на сайт проекта spbzavtrak.ru. Определение лучших проходило в десяти номинациях, среди которых «Ранний завтрак», «Блюда известных петербуржцев», «Загородный завтрак», «Литературный завтрак», «Исторические рецепты» и другие. Отдельная номинация посвящена розовым блинам, которые, по воспоминаниям современников, любил Александр Пушкин. Ключевым событием фестиваля стал гастрономический конкурс, который прошел 18 июня. В финале за звание лучшего боролись 12 известных шеф-поваров Петербурга. Каждому из участников предстояло представить фирменное блюдо, а также авторскую интерпретацию обязательного блюда конкурса — розовых блинов Арины Родионовны, няни Александра Сергеевича Пушкина. В состав жюри гастрономического конкурса вошел первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга, руководитель проекта «Петербургская кухня» Сергей Марков, который вручил дипломы победителям в категории «Супершефы». 🏆Итоги голосования: 👉www.gov.spb.ru/gov/otrasl... – смотрите, кто стал лучшим в каждой номинации! Видео: Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга