Салат с карамелизированной грушей, бурратой и зеленью с городской фермы 🍐🥗🧀✨
Салат с карамелизированной грушей, бурратой и зеленью с городской фермы 🍐🥗🧀✨ 🛒 Ингредиенты Любая зелень с городской фермы 1 груша, нарезанная ломтиками Немного сахара для карамелизации Буррата Грецкие орехи Оливковое масло Свежевыжатый апельсиновый сок Свежевыжатый сок лайма или лимона Соль — по вкусу Сушёный орегано — по вкусу 👩🍳 Приготовление Выложите микс салатных листьев на сервировочную тарелку. Выложите нарезанную грушу на сковороду, добавьте немного сахара и готовьте до лёгкой карамелизации и золотистого цвета. Выложите тёплую карамелизированную грушу поверх зелени. Добавьте буррату и посыпьте грецкими орехами. Смешайте оливковое масло, апельсиновый сок, сок лайма или лимона, соль и орегано. Полейте салат цитрусовой заправкой и сразу подавайте. 💡 Совет: Дайте груше хорошо подрумяниться на сковороде, но не передерживайте её — она должна остаться мягкой, сохранив при этом форму. 🚗 Бесплатная доставка от 1 000₽ 🤌🏼Действует скидка за наличный расчёт 📍 Есть самовывоз со Студенческой 📲 8-913-923-45-34