Есть один простой приём, которым рестораны пользуются постоянно 💚
Есть один простой приём, которым рестораны пользуются постоянно 💚 Добавить зелень в самом конце, перед подачей 🤌🏼 Представьте тарелку пасты. Горячая, сливочная, ароматная. А сверху — несколько листиков базилика. Или картофель с мясом, который получает немного свежести благодаря руколе. Или тёплая курица, рядом с которой лежит хрустящий салат. Или обычный тост с авокадо, который внезапно становится интереснее после пары веточек микрозелени. Зелень работает как финальный штрих и добавляет то, чего часто не хватает готовому блюду: 🌱 свежесть 🌱 аромат 🌱 текстуру 🌱 цвет 🌱 контраст Особенно здорово играть на контрастах: Тёплое + холодное. Мягкое + хрустящее. Сливочное + перечное. Сладковатое + чуть горькое. Свежая зелень и микрозелень для вас на городской ферме 💚 🚗 Бесплатная доставка от 1 000₽ 🤌🏼 Действует скидка за наличный расчёт 📍 Есть самовывоз со Студенческой 📲 8-913-923-45-34