950 лет назад князь Андрей Боголюбский учредил празднование трёх великих Спасов — Медов...
950 лет назад князь Андрей Боголюбский учредил празднование трёх великих Спасов — Медового, Яблочного и Орехового. С тех пор каждый год православные христиане отмечают эти праздники. Яблочки на столе, в банке — медок, тут же свежий хлеб, пышущие жаром пирожки, лесные орешки. Всё это — не что иное, как символы прекрасных Спасов. Эти праздники особенные, ведь названы они в честь Спасителя нашего, Иисуса Христа. На турбазе «Осман» состоялся мастер-класс по выпеканию коврижек, приуроченный к августовским православным праздникам — Трём Спасам. В мероприятии приняли участие четыре отряда Братства православных следопытов (БПС) из пгт Темиртау, пгт Мундыбаш, села Ильинка и города Мыски. В ходе мастер-класса участники были распределены на три команды — в соответствии с тематикой каждого из Трёх Спасов. Образовательная часть включала самостоятельное изучение по дидактическим карточкам теоретических основ постной православной кулинарии, а также примет и обычаев праздников. Практическая часть прошла на кухне: ребята освоили технологию приготовления трёх видов коврижек — медовой, яблочной и орехово-шоколадной. Завершающим этапом стали выступления участников, посвящённые истории, традициям и обычаям Трёх Спасов, а также дегустация приготовленных изделий.