🍲 Лёгкий куриный овощной суп 🍗✨ — 4 августа 2026 г. в 13:27:46.640
🍲 Лёгкий куриный овощной суп 🍗✨ 📝 Ингредиенты: 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🌿 Сельдерей — 2 стебля 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🍗 Куриные ножки — 5 шт. 🍃 Лавровый лист — 2 шт. 💧 Вода — 1,5 л 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🫒 В большой кастрюле разогреть оливковое масло на среднем огне. 2️⃣ 🥕🧅🌿 Добавить нарезанные кубиком лук, морковь и сельдерей. Обжарить несколько минут до мягкости. Затем добавить 🧄 чеснок и прогреть около 30 секунд до появления аромата. 3️⃣ 🍗 Добавить куриные ножки, 🍃 лавровый лист, 🧂 соль, перец и 💧 воду. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить под крышкой около 1 часа. 4️⃣ 🍲 Удалить лавровый лист и достать куриные ножки. Отделить мясо от костей и вернуть его обратно в суп. 5️⃣ 🧂 Попробовать суп и при необходимости добавить соль и перец. 💡 Для более насыщенного вкуса дайте супу настояться 10–15 минут после приготовления.