Творожные оладьи 🥞
Творожные оладьи 🥞 Ингредиенты: Творог 5% - 150 г Яйца СО - 2 шт. Сметана - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - щепотка Разрыхлитель- 1 ч/л Мука - 120 Растительное масло — для жарки Приготовление: В ёмкости соединяю творог, яйца, сметану, сахар и щепотку соли. Пробиваю всё блендером около минуты до однородной консистенции. Добавляю разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваю венчиком до однородности. Консистенцию теста показываю на видео. Готовому тесту даю постоять 5-10 минут. Сковороду разогреваю с небольшим количеством растительного масла. Выкладываю оладьи и обжариваю на медленном огне под крышкой примерно по 2 минуты с каждой стороны.
78 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
5 554 подписчиков · Еда и рецепты