Делимся одним из самых любимых десертов вашего сммщика — шоколадный фондан 🫂 — 15 августа 2026 г. в 06:49:56.575
Делимся одним из самых любимых десертов вашего сммщика — шоколадный фондан 🫂 На первый взгляд может показаться, что это сахарная кома, но (!), если взять горький шоколад, то десерт получится культурным! Посуда из видео: cozyhome.ru 🤍 Что нам понадобится: • яйца — 2 шт • мука — 50 гр • сахар — 50 гр • щепотка соли • какао — 1 ст.л. • шоколад темный — 100 гр • сливочное масло — 70 гр (+5 гр для смазывания формы) При подаче дополняем шариком мороженого и мятой! 1. Растапливаем шоколад со сливочным маслом в микроволновке импульсами или на водяной банк 2. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленный шоколад с маслом, перемешиваем и добавляем муку, хорошо перемешиваем 3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем какао, распределяем тесто и запекаем в духовке 15 минут при 190°С Не передержите, чтобы центр остался жидким! 🛋️ COZY HOME