🥩 Где рождается качество: за кулисами компетенции «Производство мясных продуктов» — 28 января 2026 г. в 07:59:44.472
🥩 Где рождается качество: за кулисами компетенции «Производство мясных продуктов» На региональном этапе чемпионата «Профессионалы» студенты ЦПССЗ представляют компетенцию «Производство мясных продуктов». За звание лучших борются: – Дарья Неруш; – Анфиса Нухбекова; – Светлана Кудашкина. Ребята уже на рабочих местах: ✅ выполняют технологические процессы по ГОСТ; ✅ контролируют качество сырья и готовой продукции; ✅ рассчитывают нормы расхода и ведут документацию; ✅ выстраивают производственные маршруты; ✅ обеспечивают безопасную работу оборудования. Оценивают их мастерство эксперты: – Людмила Зобнина; – Екатерина Речкина; – Алина Воробьёва. Желаем нашей команде точности, уверенности и вдохновения 😎

