🔬Пищевые технологии: что изобрели в мире еды? — 31 июля 2026 г. в 05:30:01.524
🔬Пищевые технологии: что изобрели в мире еды? • Молочный белок из растений: ученые из Израиля впервые вырастили молочный белок (такой же, как в молоке животных) прямо внутри семян растений. • Суперфуд из льна: Российские ученые разработали способ превращать проростки льна в очень полезный сушенный продукт который сохраняет до 90% своих ценных свойств • ИИ для винограда: индийские ученые разработали ИИ, способный определять болезни листьев винограда по загруженной фотографии. #фудтех #инновации #подборка