Солнечный чай на зиму: как правильно высушить тимьян — 23 июля 2026 г. в 07:00:32.936
Солнечный чай на зиму: как правильно высушить тимьян Чтобы холодным вечером заварить чашку настоящего лета, давай сохраним аромат чабреца. 🌞 Шаг 1. Собираем веточки. Делаем это в полдень сухого солнечного дня — именно тогда они самые душистые и сильные. ☀️ Шаг 2. Сушим. Прямое солнце — враг аромата! Разложи тимьян в один слой на пергамент или свяжи в букетики и повесь на тенистой веранде. Через 4–5 дней стебельки будут ломаться с сухим хрустом — это знак, что пора убирать. 🍯 Шаг 3. Сохраняем. Стебли нам не нужны — снимаем только листики и цветы. Насыпаем их в тёмную стеклянную банку. Маленький секрет: брось туда же мешочек с рисом, он заберёт любую лишнюю влагу.

