🥧 Постный летний пирог 🍓 — 9 июля 2026 г. в 13:22:48
🥧 Постный летний пирог 🍓 Ингредиенты: • 🌾 Мука — 2 стакана (при необходимости добавьте еще немного) • 🍚 Сахар — 1/2 стакана • 🥄 Разрыхлитель — 1 пакетик • 🌻 Растительное масло — 2/3 стакана • 💧 Вода комнатной температуры — 1 стакан • 🍓 Свежие ягоды или варенье — для начинки Для крошки: • 🌾 Мука • 🍚 Сахар • 🌻 Растительное масло Приготовление: 1️⃣ Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. 2️⃣ Добавьте растительное масло и воду комнатной температуры. Замесите мягкое тесто. Если тесто покажется слишком жидким, постепенно добавьте немного муки. При замесе руками, я добавила еще два кулака муки. 3️⃣ Форму слегка смажьте растительным маслом и равномерно распределите по ней тесто. 4️⃣ Сверху выложите свежие ягоды 🍓 или любимое варенье. 5️⃣ Приготовьте крошку: разотрите руками муку, сахар и растительное масло до образования рассыпчатой крошки. Посыпьте ею пирог. 6️⃣ Выпекайте при 190 °C около 50 минут, до красивой золотистой корочки. 🤍 Приятного чаепития! 🪽 Ангела за трапезой.