Рулетики из баклажанов, как шашлыки! Сезон пикников объявляю открытым! Ну очень вкусно ... — 2 июня 2026 г. в 16:30:58.063
Рулетики из баклажанов, как шашлыки! Сезон пикников объявляю открытым! Ну очень вкусно и сочно! Готовлю хоть дома в аэрографе, хоть на даче на мангале - тут выбирайте сами! Можно ли в духовке? Можно, только подбирайте температурный режим и запекайте до готовности! Время запекания зависит от размера рулеткой и особенностей Вашей техники, но в среднем занимает 20-30 минут. Ориентируйтесь на сок: фарш считается готовым, когда сок, выделяющийся из него прозрачный. Шпажки нужно предварительно замочить в воде (если они деревянные) перед нанизыванием! Приятного аппетита! Продукты: - Баклажан - 2-шт. - Фарш - 500гр - Лук - 1шт. - Сладкий перец - 1/2шт. - Соль, перец по вкусу - Сладкая паприка -1/2ч.л -сушеный базилик-1/2ч.л. -кориандр-1/2ч.л. - Растительное масло - 2ст.л - Шампиньоны - 70гр г #шашлык #цветкованаталья #баклажаны #рецепты