Острые огурцы
Острые огурцы 🥒3 литра томатного сока (перекрученных помидоров) 🥒250 мл. растительного масла 🥒2 стакана сахара 🥒2 ст. ложки соли (с горкой) 🥒2 ст. ложки уксусной эссенции 🥒10 шт. болгарского перца 🥒10 шт. острого перца 🥒5 шт. лука 🥒ведро огурцов Режем огурцы и лук - кольцами, перец - полукольцами ( из острого обязательно удалить семячкин) Томатный сок, соль, сахар, масло, уксус - закипятить. Добавить болгарский и острый перец, лук и огурцы. Довести до кипения и варить 15 минут. Разлить по стерильным банкам и укутать. Это остро, но ооочень вкусно. *овощи берём среднего размера
502 просмотров