Цветочные технологии | Сад и Огород | От грядки до тарелки
Образование · 26 сентября 2026 г.
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТАЙСКИЙ БЛИНЧИК «РОТИ» БЕЗ МУКИ И МАСЛА 🥞
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТАЙСКИЙ БЛИНЧИК «РОТИ» БЕЗ МУКИ И МАСЛА 🥞 ⚡️КБЖУ на всю огромную порцию: 277/13.9/6.1/41.5 Ингредиенты: • Рисовая бумага — 2 листа • Банан — 1/2 шт. (среднего размера) • Куриное яйцо — 1 шт. • Молоко 1.5% — 30 мл • Протеиновый пудинг Ehrmann High Protein — 2 ст. л. (~40 г) • Подсластитель — по вкусу ✅️ Приготовление: 1. Смешиваем яйцо, молоко и подсластитель. 2. Хорошенько взбиваем вилкой. 3. В глубокую тарелку с бортиками переливаем смесь и окунаем первый лист рисовой бумаги в яичную смесь и выкладываем его на разогретую сухую сковороду. 4. Сверху сразу распределяем нарезанный кружочками банан. 5. Окунаем второй лист рисовой бумаги в тарелку с яйцом. 6. Пока он размокает, оставшуюся яично-молочную смесь из тарелки аккуратно выливаем на сковороду прямо поверх бананов. 7. Накрываем всё это сверху вторым размокшим листом рисовой бумаги. 8. Обжариваем получившийся блинчик с двух сторон на среднем огне до красивой золотистой корочки. 9. Перекладываем готовый горячий блин на тарелку, обильно смазываем двумя столовыми ложками пудинга Ehrmann и аккуратно скручиваем в плотный рулет. 👨🍳 Подписаться